台北の「阿宗麺線」でB級グルメ「モツ入り麺線」を食う!!カツオ出汁がうまい!!
こんにちは。
麺類大好き、けいです。
今回は、台湾の名物B級グルメ「麺線」がうまい店を紹介します。
その名も「阿宗麺線」!!
”アーゾンメンシェン”
って読みます。
いやぁ、いい名前だねぇ。
モツ入り麺線
僕が食べたのは、モツが入ってる「麺線」。
- 小:55元(約210円)
- 大:70元(約270円)
メニューはこれだけ!!
サイズが「小」か「大」で選べるだけで、食えるのはこの「麺線」のみです。
そしてこれが、うまい。うまい。
出汁は上品だけど濃いカツオの出汁で、日本人好み。
でも、日本にはない独特の濃さもある味です。
豚モツの旨味もほどよく出てて、すげーいい味するんすよ。
麺は、短めのソーメンって感じですね。
とろっとろの出汁が絡みついてうまい。
もちろんモツはふやふやに柔らかくなってます。
これで200円って安スギィ。。
トッピングが3種類!
左から、
- チリソース
- ニンニク醤油
- 酢
です。
チリソースはかなり辛いです。笑
僕はスプーン一杯分入れましたが、舌がヒリヒリします。
少しだけなら、カツオ出汁の旨味を引き立てて、いい塩梅になりますよ〜
ニンニク醤油は、とーぜんうまい。
僕はこれをスプーン半分くらいかけるのが一番おすすめです。
かなりニンニクなんで、人と会う方はご注意を。笑
酢は、僕はイマイチですね。笑
酢自体に強い味がついてるわけじゃないんですが、酸味だけでなく、少し甘みが出ます。
酸味好きの方は試してみてもいいでしょう:)))
僕のイチオシは、「ニンニク醤油半スプーンがけ」です!!
パクチーが苦手な方は注意!!
写真の通り、パクチーがどさっと入ってます。
味もしっかり強いパクチーなんで、苦手な方は抜いてもらってください。
手で×印出しながら
「パクチー、ノーノー!」
って言えば、通じると思います。笑
いっつも行列で、騒々しい中で注文することになるので、
ちゃんとでっかい声張り上げて言うこと!
営業時間。行列を避けたい方は注意!!
「阿宗麺線」は、めっちゃ人気の店なので、毎日いつ行っても行列です。
ちなみに営業時間は、
- 月曜〜木曜→10:30〜22:30
- 金曜〜日曜→10:30〜23:00
で、年中無休です。
んで、行列がいつ行ってもヤヴァイです。
(プライバシー保護のため、モザイクを入れています。)
休日は基本的にずっとこんな感じ。
閉店ギリギリまで客でいっぱいです。笑
比較的空いてるのは、
平日の14時〜15時と、17時あたりですかね〜
ご飯どきの少し前くらいなら、割とすぐ食べられると思います。
「阿宗麺線 忠孝店」へのアクセス
MRT”忠孝復興駅”の4番出口から、徒歩2分弱。
4番出口を出て右
↓
次の角を右
で到着。
いつ行っても人が群がってるので、分かると思います。笑
まとめ:台湾で必ず食ってほしい激ウマB級グルメ
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
カツオ出汁とモツが絶妙にうまい逸品です。
モツが苦手でなければ、うまいと思うはず!!
台湾料理は独特で、日本人になかなか合わないものも多いですが、「阿宗麺線」の麺線は「日本人向け」と言ってもいいです。
それくらい、万人におすすめできる台湾グルメなのです:)
おしまい。
おおきに。