こんにちは。こんばんは。 台湾マニアのけいです。 マニアを名乗れるくらいには台湾の小籠包を食ってきたつもりです。笑 高雄の小籠包だけでも30店くらいは行きました。 今回は、僕が実際に行った何十店の中から、本当におすすめの小籠包店を7店ご紹介してい…

こんにちは。こんばんは。 3月中に台湾に飛ぶために、昨日パスポートの申請をしたけいです。 今回は、台北で現地民に人気の「正好鮮肉小籠湯包」のご紹介です。 台湾の北東部”宜蘭”に本店があるんですが、今回は、台北の「通化街夜市」近辺にある支店の方を…

こんにちは。こんばんは。 3月の台湾旅行が楽しみすぎて朝も起きれない。。 もとい、夜も眠れない。。 ことはないけいです。 今回は、高雄の小籠包店の中でも5本の指に入る「厚得福」のご紹介です。 小籠包がウリの店ですが、小籠包以外にもうまいもんがたく…

こんにちは。こんばんは。 日本の小籠包では満足できないカラダになってしまったけいです。 今回は、スープとタネの濃厚さが特徴の小籠包店。 台北の「明月湯包」をご紹介します。 山ほどある台北の小籠包店でも1,2を争ううまさなので、本当におすすめの店で…

こんにちは。こんばんは。 小籠包記事3連発です。笑 今回は、 ちと変わった、でも激うまの小籠包店「上海生煎湯包」の紹介です。 ここでは、台湾では珍しい「焼き小籠包」が食えます。 これがうんめぇわけです。 じゃ、どーぞ。 「上海生煎湯包」で爆食い！…

こんにちは。こんばんは。 昨日に引き続き、高雄の小籠包の紹介をするけいです。 ↑昨日紹介した「紅陶上海湯包」、うまかった。 高級ホテルのビル内にある小籠包の店で、実力は確かでしたぜ。 よければ読んで、どーぞ。 でも僕は、今回紹介する「龍袍湯包」…

こんにちは。こんばんは。 台湾の小籠包4記事目のけいです。 今回は、「紅陶上海湯包」という、高雄の小籠包店のご紹介です。 ちなみにこの店、日本の某”ぴったんこ”な番組で、 ↑こちらの店と一緒に、「高雄の名店」てな感じで紹介されました。 両方なかなか…

こんにちは。こんばんは。 台湾行くと、必ず水餃子を食いまくるけいです。 そう、僕は水餃子を愛してるんです:))) 今回は、高雄の自強夜市にある「三鮮蒸餃 鮮肉湯包」の激うま水餃子について、紹介していきます。 水餃子以外の料理もうまかったので、ひじょ…

こんにちは。 台北よりも高雄の方が好きなけいです。 僕は、高雄の雑多な感じとか、人々ののんびりしてる感じがすごく好きなんですよね。 台北も、日本よりは雑多やし、のんびりもしてます。 でもやっぱり、高雄なんだよなぁ〜〜！！！！ てなわけで今回は、…

こんにちは。 台湾を愛しすぎてるけいです。 僕は、台湾に行くと、必ず小籠包を食べます。 マジでうまいんだよなぁ。 アツアツのスープがたっぷり詰まった小籠包をハフハフと喰らいながら、キンキンに冷えたビールをぎゅーーっと。。 たまらんね。 以前、台…

こんにちは。 小籠包大好きなけいです。 今回は、台湾の小籠包店で最も有名な、「鼎泰豊（ディンタイフォン）」についてです！！ 僕が行ったのは、台北にある本店です。 いやぁマジでうまい。。 日本人の方は、とりあえず最初に「鼎泰豊」の小籠包をおすすめ…